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Home Provincia

XXIII Sagra Agro Alimentare di Priverno: ecco il programma completo FOTO

Redazione by Redazione
30 Aprile 2019
in Provincia
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XXIII Sagra Agro Alimentare di Priverno: ecco il programma completo FOTO
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“Tra le varie prelibatezze pontine che potranno essere degustate, saranno la mozzarella di bufala, la carne di bufala e l’olio extravergine di oliva i protagonisti della XXIII edizione della sagra.“

Torna anche quest’anno l’attesissima Sagra Agroalimentare di Priverno!

L’evento, che giungerà alla sua XXIII edizione, si terrà domenica 5 Maggio presso il centro storico del paese, in piazza Giovanni XXIII, a partire dalle ore 10:00.

Tra le varie specialità, sarà possibile degustare:

  • la bazzoffia, piatto tipico della tradizione contadina privernese a base di ingredienti semplici e gustosi, quali pane raffermo, verdure di stagione e carciofini sott’olio;
  • la bufaletta, uno spezzatino di carne arricchito con spezie e odori;
  • la mozzarella di bufala DOP;
  • l’olio extravergine DOP delle “colline pontine”;
  • vino delle cantine locali e molto altro.

Inoltre, sono previsti momenti di aggregazione e intrattenimento, tra cui una passeggiata che consentirà di giungere sino a S. Davino per visitare la sua meravigliosa cappella, oltre all’animazione per bambini, agli spettacoli musicali, e alla tradizionale tombolata.

L’evento, organizzato dalla Pro Loco del posto, ha lo scopo di valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche pontine, offrendoci solo un assaggio di ciò che il nostro territorio è in grado di donarci.

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Tags: carne di bufalamozzarella di bufalaolio extravergineprelibatezze pontinePrivernoSagra agroalimentare
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