La polizia stradale di Roma ha sequestrato un carico di carne di maiale avariata diretta a Latina destinata al confezionamento di hamburger.
Durante l’ispezione è emerso che un veicolo equipaggiato con dispositivo isotermico di proprietà di una ditta di Roma e diretto per lo scarico a Latina, trasportava carne di maiale appesa in pezzi insieme ad altra carne bovina confezionata sottovuoto e depositata sul fondo del cassone in casse di plastica che non ha superato la verifica delle condizioni di legge. Infatti la merce riportava una data di scadenza precedente a quella odierna, mentre alcune confezioni non garantivano il sottovuoto dichiarato in quanto lacerate; la carne era destinata alla macinazione per il successivo confezionamento di hamburger. Dopo aver sequestrato il tutto, con l’ausilio di personale della Asl di Latina, il carico è stato avviato al macero.
