Controlli dei Carabinieri del NAS in un supermercato di Latina: gravi carenze igienico-sanitarie hanno portato alla chiusura immediata di un’area adibita a magazzino e all’elevazione di sanzioni amministrative per un totale di 3mila euro.
Durante l’ispezione, i militari si sono trovati di fronte a una situazione di forte degrado. Nei locali destinati allo stoccaggio di alimenti e materiali a contatto con essi sono stati riscontrati ambienti sporchi, con pavimenti e pareti in condizioni igieniche precarie. Particolarmente allarmante è stata la presenza di escrementi di roditori e carcasse di blatte, chiari segnali di un’infestazione non controllata.
Le criticità non si limitavano al magazzino: anche la cella frigorifera utilizzata per la conservazione di salumi e formaggi presentava gravi irregolarità strutturali. Tali condizioni, oltre a impedire adeguate operazioni di pulizia e sanificazione, favorivano l’ingresso di animali infestanti attraverso fessure e danneggiamenti presenti nelle strutture.
A seguito della segnalazione dei Carabinieri, è intervenuto il personale del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione della ASL di Latina, che ha disposto la chiusura immediata dell’intera area interessata. Al legale rappresentante dell’attività è stato inoltre imposto di procedere con una pulizia straordinaria, un intervento radicale di disinfestazione e la riparazione delle criticità strutturali riscontrate.
L’operazione rientra nell’ambito delle attività di controllo a tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica.
