Mercoledì 21 agosto, in uno degli angoli più suggestivi del centro storico di Gaeta, si terrà il secondo appuntamento con Mare In Cantina , rassegna enogastronomica del Golfo di Gaeta avviatasi con straordinario successo il 18 luglio alla Spiaggia dei Sassolini di Scauri. Mare In Cantina nasce dall’idea e dall’esperienza di Andrea Polidoro, responsabile per l’Italia di Tasted Magazine e T asted Journal , riviste di enologia diffuse in tutto il mondo in lingua cinese e in lingua inglese.
Gaeta è la perla del Sudpontino, la cui origine Virgilio fece risalire alla nutrice di Enea, Caieta, lì sepolta dall’eroe troiano durante il suo viaggio. Ambita località di villeggiatura e fiorente porto commerciale sin dai tempi romani, la città porta i segni delle numerose dominazioni che si sono succedute nei secoli fino all’annessione al Regno di Sardegna, avvenuta nel 1861 a seguito dell’Assedio di Gaeta.
Il ristorante Sorelle Cannolicchio signorine zitelle e l’antistante Piazza Conca, a due passi dallo splendido Lungomare Caboto, ospiteranno numerosi viticoltori provenienti da diverse regioni d’Italia che presenteranno una selezione delle proprie etichette. Accanto alla degustazione, prodotti gastronomici tipici del nostro comprensorio e tapas di pesce di vario genere offriranno agli ospiti di Mare in Cantina un’esperienza sensoriale completa, particolareggiata, a tutto tondo.
L’evento avrà inizio alle ore 19 e andrà avanti fino alla mezzanotte inoltrata. I partecipanti potranno scegliere tra la formula degustazione, al costo di 15 euro, e la formula degustazione con cena, al costo di 30 euro.
Di seguito le aziende che hanno accolto il nostro invito e saranno quindi presenti a Mare In Cantina: Cantina Sociale di Quistello dalla Lombardia, Tenuta Maso Corno, Villa Corniole e Tramin dal Trentino – Alto Adige, Cantina Basile di Pantelleria, Masseria Felicia, Vigne Chigi, Volpara, Ager Falernus e Castello Ducale dalla Campania, Cantina Ganci dal Lazio e l’agenzia Sviluppo Horeca, che rappresenterà la veneta Bortolotti e le laziali Cominium, Pileum, Cincinnato e Tenuta Le Quinte.
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