Nell’ambito delle attività disposte dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, il NAS di Latina ha effettuato negli ultimi giorni una serie di controlli in esercizi di ristorazione dell’area sud della provincia, riscontrando gravi irregolarità igienico-sanitarie.
Durante l’ispezione in un pub del litorale nel sud pontino, i militari hanno trovato sporco pregresso su piani di lavoro e attrezzature, oltre a un’area esterna in condizioni disordinate, con bibite esposte alle intemperie e celle frigorifere accessibili a estranei. Scoperta anche una zona abusiva adibita a deposito, con frigoriferi e attrezzature non autorizzate. L’ASL ha disposto la chiusura immediata del locale e sono state elevate sanzioni per 2.000 euro.
Problemi rilevanti anche in un ristorante dell’agro pontino, dove i Carabinieri hanno sequestrato circa 50 kg di alimenti scaduti o privi di tracciabilità, in violazione delle norme HACCP. Anche in questo caso è stata comminata una sanzione di 2.000 euro.
